INVESTIGAMOS SOBRE EL PH DEL SUELO

Esta semana antes de vacaciones hemos estado realizando la última actividad dentro del Plan de Escuelas Promotoras de Salud a través del huerto escolar.

En esta ocasión nos hemos acercado a la ciencia y más concretamente a la química para ver sus aplicaciones en nuestro huerto mirando al suelo...osea a la tierra que nutre a nuestras verduras..

Y entonces os preguntaréis...

 ¿Y cómo nos ayuda la química en nuestro huerto?

Pues bien a través de la experimentación de algunos expertos en el área del cultivo hemos aprendido a medir el PH de nuestro suelo con tres cosas muy sencillas: agua destilada, vinagre y bicarbonato.

¿Y Cómo es el suelo de nuestro huerto?

Pues curiosamente tenemos los tres tipos posibles de suelo: ácido, alcalino y neutro. Este resultado  es una noticia estupenda ya que al tener tanta variedad de suelo podremos hacer una previsión de siembra de las especies que se dan en los diferentes tipos de suelo, e incluso podremos modificar su PH en el caso necesario.

Y para que entendáis como hemos hecho esto os dejamos un enlace a un vídeo muy ilustrativo de Toni y su huerta.

Además podéis consultar las especies y el tipo de PH si por ejemplo tenéis huerto en casa o simplemente queréis hacer un experimento divertido y aprender algo nuevo. Por si a alguien le interesa le dejamos el listado de las verduras y su PH.

Y no conformes con eso seguimos investigando y llegamos a convertirnos en los "superdetectives del PH" gracias a los consejos de dos científicos muy locos que os enlazamos ahí debajo.

Descubrimos que la col lombarda ( especie que tenemos sembrada en nuestro huerto) posee cianidinas, unas moléculas que le dan ese color morado tan bonito y que además al mezclarlo en líquidos como el agua, el zumo de limón, el vinagre o el bicarbonato cambian de color y nos determinan que tipo de PH tienen.  

Merece la pena ver la cara de asombro de los niños@s de primero y segundo al hacer el experimento.

Para finalizar esta semana con alumnos de 5ºB realizamos un trasplante de espinacas y una preparación para la siembra de otras especies en otro pallet preparado para ello.

Nos quedan muchas cosas por hacer. Seguirnos y veréis como el huerto es un espacio donde aprender mucho y pasarlo muy bien.

En estos momentos preparamos un pequeño corto que esperemos os guste mucho...¡no os lo podéis perder!

¡¡Hasta el próximo trimestre!!